Franz. Senf, körnig PIMENT D’ESPELETTE (Espelette-Chili A.O.C.) im Steinguttopf 96 ml



Franz. Senf, körnig PIMENT D’ESPELETTE (Espelette-Chili A.O.C.) im Steinguttopf 96 ml
Artikel-Nr.: 19304 EAN: 3158697781706
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Franz. Senf, körnig PIMENT D’ESPELETTE (Espelette-Chili A.O.C.) im Steinguttopf 96 ml

Dieser Senf mit Espelette-Chili wird Sie mit seinen kräftigen Aromen überraschen. Der unverkennbare Geschmack des Baskenlandes, hervorragend um Gegrilltes Fleisch zu veredeln. Wie der Name vermuten lässt erhielt dieser Chili seine Bezeichnung von dem Anbauort Espelette an der französischen Atlantikküste. Piment d’Espelette trägt als einziges Gewürz das A.O.C.-Siegel, das als Identifikation der regionalen Herkunft nur diesem Chili vorbehalten ist (ähnlich wie bei Parmesan).

ÜBER DEN HERSTELLER
Moutarde de Meaux gilt unter Kennern als einer der großen Senfe der Welt. Die preisgekrönten Pommery-Senfsorten sind aber nicht nur bei Profiköchen sehr beliebt. Nahezu alle Senfsorten sind in traditionellen Steinguttöpfen verpackt. Nicht ohne Grund > Die Steinguttöpfe tragen dazu bei, die charakteristische Schärfe des Senfs zu erhalten, so dass er länger frisch schmeckt. Pommery-Senf wird in der Stadt Meaux in der Region Île de France mit der Hauptstadt Paris als Mittelpunkt hergestellt. Die Stadt Meaux blickt auf eine lange Geschichte der Senfherstellung zurück, die im Jahr 771 n. Chr. begann, als Karl der Große verfügte, dass Kanoniker und Mönche in der Kathedralenstadt Senf produzieren sollten. Die erreichte Qualität des Senfs aus Meaux war so außerordentlich, dass Moutarde de Meaux 1632 offizieller Bestandteil der Tafel des Königs von Frankreich wurde. Seit 1890 ist das aus der Senfmühle Pommery hervorgegangene Unternehmen das einzige, das noch echten Moutarde de Meaux herstellt. > purer Geschmack!

Inverkehrbringer: Dunekacke&Wilms
Marke: Pommery
Herkunftsland: Frankreich
Inhaltsstoffe: Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Salz, Espelette-Chili scharf (3%), Gewürze
Inhalt/Abtropfgewicht: 96 ml / 100 g
Verpackung: Topf (7,5 x 6 x 6 cm / 260g
Gebinde: 12 je Karton (9x26x20 cm)
Gebinde−EAN: 23158697781700
Restlaufzeit (Tage): 180
Kühlpflicht: nein
Nährwertangaben... mehr
Nährwertangaben

Pro 100 g

Energie 607,00 kJ
Kalorien 147,00 kcal
Fett 9,90 g
davon Fett (gesättigte Fettsäuren) 0,63 g
Kohlenhydrate 10,25 g
Kohlenhydrate (davon Zucker) 2,20 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 7,30 g
Salz 5,25 g
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  • 19304


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